口水黄瓜
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
油适量,盐适量,辣椒油适量,醋适量,酱油适量,蒜泥适量。
烹饪步骤
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点击查看大图 1黄瓜洗净,用削刀削成薄片。
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点击查看大图 2盆子加适量盐腌制一会变软。
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点击查看大图 3准备辣椒油和蒜泥,我用的是老干妈辣酱。
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点击查看大图 4碗里加入3勺海鲜酱油,2勺醋,把辣椒油和蒜泥加入拌均。
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点击查看大图 5热锅加入植物油爆香,淋入碗中。
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点击查看大图 6腌制过的黄瓜片卷起摆出自己喜欢的形状,把调料淋上即可。
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最后一步
点击查看大图 味道美极了。
小贴士
把黄瓜腌一下不但入味,而且变软不容易断。
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展开全部7个步骤
发布于 2016-03-31
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