吃碗番茄肉酱意大利面，不用千里迢迢飞去罗马。

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  ▲我们先来煮面，把水大火烧开，然后撒点盐。

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  ▲放入意大利面，煮到面条变软，中间还有一点点小硬芯时捞出来。

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  ▲然后倒一点点橄榄油拌匀，这样面条就不会粘了。

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  ▲锅中倒油，油热后放入洋葱丁炒出香味。

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  ▲然后放入牛肉馅翻炒，看到牛肉颜色变了，再倒1大勺的白葡萄酒去腥。

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  ▲然后倒入意面酱，继续翻炒，直到肉酱变得浓稠就可以了。如果没有意面酱，可以用两个去皮切丁的西红柿来代替。此外你还可以加些彩椒碎和蘑菇丁，会更好吃的。

• 最后一步
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  ▲把炒好的番茄肉酱浇在煮好的意大利面上，拌匀就可以开吃啦，是不是很简单呢。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

发布于 2016-03-30

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