【苹果果酱】
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将苹果洗净削皮
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点击查看大图 用分割工具将苹果去核
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点击查看大图 之后将分割出来的苹果块切片
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点击查看大图 锅内加入适量清水,放入切好的苹果片,开小火熬煮
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点击查看大图 过一段时间,可以看到苹果片变软并析出水分,加盖继续小火熬煮
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点击查看大图 待苹果变得更软一些,用刮刀将苹果片小心戳断
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点击查看大图 继续熬煮,苹果慢慢变得软烂
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点击查看大图 熬至粘稠状,加入适量柠檬汁,关火
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点击查看大图 趁热装入事先准备好的干净玻璃瓶中,倒置晾凉即可
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点击查看大图 成品图
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最后一步
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小贴士
1. 苹果分割工具不是必需,家里有就直接拿来用上啦,怎么说也省不少事儿呢~ 2. 熬酱时加的水量真不好说,看情况酌量添加吧。。
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发布于 2016-03-30
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