美味鸡蛋饺

meggy跳舞的苹果

• 1/9
  点击查看大图

  猪肉馅加调料拌匀腌制15分钟左右，我用的肉馅是头天做丸子剩下的，冷藏后颜色不鲜亮了，最好能现做现拌馅

• 2/9
  点击查看大图

  土鸡蛋4个磕入碗中

• 3/9
  点击查看大图

  鸡蛋打散后，放入少许盐、一小勺大约3克的淀粉

• 4/9
  点击查看大图

  充分搅打均匀，无干粉

• 5/9
  点击查看大图

  迷你小煎锅中放少许油润锅，锅热后，舀入一点蛋液，转匀，待底部凝固后，放适量的肉馅在一侧

• 6/9
  点击查看大图

  用筷子将对侧掀起，盖在有肉馅的这边，皮子破了也不要紧，用小勺补一点蛋液在上面，再翻面煎一下即可

• 7/9
  点击查看大图

  金灿灿的鸡蛋饺，用来涮火锅或者煮面条，都是不错的选择

• 8/9
  点击查看大图

  成品欣赏

• 最后一步
  点击查看大图

  成品欣赏

4/9

  展开全部9个步骤

发布于 2016-03-29

• • space

    香煎南瓜饼

  • space

    回锅肉

  • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

• space
  #春日露营#蛋炒饭

  17409人看过
• space
  #做川菜用豪吉#牛肉炒鸡蛋

  23094人看过
• space
  肉末莴笋

  6969人看过
• space
  冬瓜牛肉汤

  3685人看过
• space
  #春日露营#卤牛肉

  21418人看过
• space
  法式土豆浓汤

  5972人看过
• space
  没有厨师机手揉做出来也不错，还加了芝士，更美味了，孩子很喜欢。家里烤箱温度偏高，用160°先考了十几分钟，后面调170°上色😄

  荣debg
• space
  午餐：黄瓜拌素鸡 、肉黏饭

  喜喜的妈妈
• • space

    #味达美年味小馆#气冲天，红烧牛腩

  • space

    红烧牛肋条

  • space

    #味达美年味小馆#红烧牛肉