蒲公英猪肉饺
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
肥瘦猪肉
500g 、
新鲜蒲公英
500g
、
蒜瓣
3颗 、
姜
10g 、
大蒜苗
4条
、
南德
1勺
、
盐
2勺 、
五香粉
1勺 、
香油
2勺 、
实用调和油
1勺
、
面皮
500g
烹饪步骤
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点击查看大图 为了方便和减少步骤，不太会擀面皮的我，直接买了一斤面皮。
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点击查看大图 同时准备好蒲公英 去掉老叶子 清净后 用冷水煮沸 大约一分钟起锅 过冷水 控干
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点击查看大图 准备好葱姜蒜
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点击查看大图 把切好的材料放在一起 同时放入两勺香油 两勺盐 两勺南德 一勺五香粉 一勺调和食用油 顺时针方向搅匀
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点击查看大图 搅匀材料后静置10到20分钟 等待入味。然后开始包。一张饺子皮中放入适量的馅 然后捏紧两头 中间褶两次 OK了
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最后一步
点击查看大图 就这样 美味的饺子完成啦。
小贴士
脾胃虚弱的小伙伴不要食用
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展开全部6个步骤
发布于 2016-03-28
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