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酥脆蛋香小饼干

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

低粉 100克

、

鸡蛋 3个

、

白糖 60克

烹饪步骤

小贴士

1、整个搅拌的过程不要划圈搅拌，这样容易造成消泡，要采取切拌和翻拌的手法。 2、往烤盘挤的时候注意间隔一定的距离。 3、打发蛋白的时候，如果家里有柠檬的，可加入几滴柠檬汁，容易打发，做好的饼干也更清香。

4/9

展开全部9个步骤

发布于 2016-03-27

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