鲍菇牛肉粒
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛肉切丁清水浸泡一小时后，用胡椒汁蚝油料酒姜腌制30分钟入味。
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点击查看大图 杏鲍菇、香菇切丁备用。
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点击查看大图 青辣椒切成块状。
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点击查看大图 洋葱切成片状备用。
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点击查看大图 油锅加热，放入腌制好的牛肉粒爆炒两分钟，起锅。
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点击查看大图 另起油锅，放入杏鲍菇、香菇、洋葱、辣椒翻炒3、4分钟。
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点击查看大图 加入爆炒好的牛肉粒，再一起翻炒至自己喜欢的生熟度，加料酒、盐、味精。
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘。
小贴士
牛肉切丁清水浸泡一小时。
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展开全部8个步骤
发布于 2016-03-27
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