小炒猪肝
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪肝切片。猪肝太滑溜不好切,要用很快的窄刀,小心手哦~
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点击查看大图 配料们切成这样
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点击查看大图 比例大概是这个样子,如果不太能吃辣,配料至少少一半。
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最后一步
点击查看大图 炒炒炒~放盐,可以放一丢丢酱油,也可以不放~简单吧
小贴士
这些调料在一起已经非常辣了,真的非常辣非常够味了,足够了。比看起来和想象中要辣很多。我第一次也是吓到了~本以为只是微辣,但其实只要是这些辣椒,已经是比湘菜馆子辣三倍了。
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展开全部4个步骤
发布于 2016-03-26
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