愚人节恶搞便便蛋糕
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
鸡蛋
4个 、
低筋面粉
85g 、
牛奶
50ml 、
植物油
50g 、
盐
少许 、
白砂糖(蛋黄)
20g
、
白砂糖(蛋白)
60g
、
可可粉
15g 、
淡奶油
200g 、
白砂糖(淡奶油)
25g
、
可可粉(奶油)
10g
、
可可粉(筛抹表面)
适量
、
奥利奥饼干
1块 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 戚风做法不多说了,8寸的方子做一个6寸的加一个4寸的,出烤箱倒扣冷却后每个蛋糕胚分两层修剪出大概造型
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2/5
点击查看大图 奶油打到8分发即可,便于抹面,打过了这个造型很难抹,抹好一层筛一层可可粉,再放下一层,全部抹好后用1号抹刀一点儿一点儿将没有可可粉的地方修好
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3/5
点击查看大图 大概这个样子就可以了
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4/5
点击查看大图 淡奶油打发好预先留出很少一部分白色奶油,奥利奥饼干一分为二,将夹心挂掉,在饼干上点出眼睛的造型。剩余奶油抹在饼干后面粘在蛋糕上。
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最后一步
点击查看大图 完成啦,做一个愚人节拿到办公室恶搞一下吧!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-03-25
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