青妈咪之黄金鲜虾饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先就是生剥活虾,剥剥剥……
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点击查看大图 虾肉用刀板压泥,然后剁碎……
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点击查看大图 把虾肉剁细腻后入碗备用
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点击查看大图 地瓜淀粉(生粉),加入适量水和盐,让淀粉化开,不能块状哦!一定要搅拌化
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点击查看大图 把淀粉和盐搅拌好的糊到入虾肉里,搅拌均匀
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点击查看大图 搅拌均匀后,放那备用,让淀粉和盐入味
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点击查看大图 加入香葱末……
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点击查看大图 鸡蛋炒熟,然后切碎,加入虾肉末里
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点击查看大图 搅拌均匀后,加入适量色拉油,搅拌均匀
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点击查看大图 用小勺子一勺一个,压扁,平底锅煎至金黄就可以啦!
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点击查看大图 看,美味的黄金鲜虾饼就出锅啦!美味美味,外酥里嫩!很赞哦!
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最后一步
点击查看大图 赶紧动手做吧(≧∇≦)(≧∇≦)
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展开全部12个步骤
发布于 2016-03-23
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