皮蛋瘦肉粥

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  米洗干净，用油腌制半小时。油！油！油！这一步很重要！

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  没图了，下次补~(＾◇^)/瘦肉切片，用油、盐、少许酱油腌制半小时。然后焯水。

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  姜片，皮蛋切好。

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  米，冷水下锅。煮到米差不多要开花的时候，放入姜片、瘦肉、皮蛋

• 最后一步
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  出锅(^_−)☆

发布于 2016-03-20

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