草莓大福
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 10g澄粉放微波炉高火一分钟考熟,拿出来放凉将糖粉或者细砂糖倒进去拌匀,不喜欢太甜的可不加糖
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点击查看大图 20g澄粉加135g糯米粉加清水加色拉油拌匀,微波炉高火三分钟
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将豆沙用手捏成圆形饼状,草莓洗净去蒂,头朝上放在豆沙饼上,豆沙从下往上包在草莓三分之二位置,露出草莓头
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最后一步
点击查看大图 将微波炉烤好的糯米粉拿出来放凉,温的时候揪出一小团,捏成饼,草莓放上,草莓头冲下哦,将整个草莓豆沙团包住,封口,然后在刚考熟的白糖澄粉里滚一圈,美味的大福就做好了,祝大家年年接福哦!
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展开全部4个步骤
发布于 2016-03-20
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