葱烧牛肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图准备食材,牛肉切薄一点,加点淀粉、盐、酱油、姜丝搅拌放置10分钟
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点击查看大图加油中火爆炒洋葱和葱白部分
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3/8
点击查看大图炒到微焦,加入姜片和葱绿部分继续爆炒1分钟左右
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4/8
点击查看大图加入牛肉,炒半分钟
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点击查看大图加入一勺酱油生抽,一勺蚝油,一小勺盐,微量料酒去腥味,之后炒到均匀
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6/8
点击查看大图加入淹没一半食材的水,中大火,盖盖子稍微焖煮1分钟
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点击查看大图炒得差不多收水时,加入一点点椒盐提味
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最后一步
点击查看大图出锅,香喷喷^O^
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展开全部8个步骤
发布于 2016-03-19
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