【十分钟美味早餐】榨菜肉丝米线#小妙招擂台#
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 炒好的肉丝提前备好;如果没备上肉丝,就现炒吧,也用不了多少时间;给大家分享一个窍门,做蔬菜炒肉丝的时候,肉丝炒变色就捞出一部分出来。用肉丝来做其他菜就很方便啦。但是时间不能太久,最多冷藏保存2天;
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点击查看大图 榨菜备好;我是买的现成的,没有榨菜也可以用酸菜代替;
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点击查看大图 米线洗净,沥干水分备用;
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点击查看大图 炒锅烧热后,倒入适量植物油烧热;
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点击查看大图 放入肉丝略炒;
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点击查看大图 放入榨菜炒香;
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点击查看大图 倒入适量清水烧开;因为要煮米线,建议水量稍多一点点;
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点击查看大图 放入米线煮熟;
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最后一步
点击查看大图 调入适量盐,鸡粉,翻拌均匀,关火起锅。
小贴士
1、没有榨菜也可以用酸菜代替;
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展开全部9个步骤
发布于 2016-03-17
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