自制草莓酱
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 草莓去蒂,水里放少许盐,一点面粉,泡几分钟,清水洗净
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2/5
点击查看大图 草莓切小块,稍微切细一点,熬的时候快一些
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3/5
点击查看大图 多放点糖,腌制半个小时以上,腌完后草莓会大量出水,正常现象
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4/5
点击查看大图 大火煮开,小火熬到草莓成酱状,要一边熬一边搅拌,不要加水哦,草莓煮出来的汁就够了,这个很容易糊锅的,过程不能人不能离开锅哦!加几滴柠檬汁风味更棒
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最后一步
装瓶冷藏,沾面包吃棒棒哒
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-03-15
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