蔓越莓面包圈
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好原材料。
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点击查看大图 把原材料先液体后固体的顺序倒入面包机,启动和面15分钟,结束后在启动一次和面程序,然后发酵一个小时。
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点击查看大图 这是发好的面团。
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点击查看大图 面团取出排气。
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点击查看大图 分割成六十克一个的小剂子,揉圆按扁。
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点击查看大图 擀成如图形状。
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点击查看大图 对折卷起来。
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点击查看大图 两头对接成圆圈形。
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点击查看大图 放进烤箱发酵四十分钟后,160度烤25分钟即可。
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最后一步
点击查看大图 这个面包吃起来有嚼头,没有吐司那么柔软。
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展开全部10个步骤
发布于 2016-03-15
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