自制慕斯蛋糕

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  压碎消化饼干

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  隔水加热融化黄油

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  将黄油融化后倒入消化饼干中搅拌

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  倒入蛋糕模压平

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  将糖和吉利丁片软化后倒入牛奶中隔水加热融化

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  打发奶油，至有纹路即可

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  将牛奶，糖，吉利丁片融化后分次倒入奶油中搅拌

• 最后一步
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  将搅拌好的奶油倒入蛋糕模，震动几下，然后放几片橙子或其他水果，放入冰箱冷藏三小时就好了！

发布于 2016-03-15

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