东北炖芸豆（豆角）
2.6万人浏览 · 176人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
五花肉
20g 、
红萝卜
半根 、
芸豆（架豆王）
500g
、
土豆
1个 、
海鲜酱油
1勺
、
啤酒
2勺 、
大葱
1段 、
姜
3片 、
蒜
3瓣 、
大料
1块 、
盐
、
鸡精
、
糖
一勺 烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 五花肉切片，芸豆择好，切土豆，胡萝卜。
-
2/3
点击查看大图 锅里放少许油，烧热，把五花肉下锅，炒熟放大酱（葱伴侣）一勺就好，然后下芸豆，炒制颜色变深，放胡萝卜，加开水（鸡汤更好），大火烧开后转小火炖15-20分钟，芸豆已熟的状态，放土豆下锅，下葱，姜，蒜，大料，酱油，糖，盖上盖子在炖10分钟，汤成炼胡状就可以出锅啦。
-
最后一步
点击查看大图 熟了就这个样子了，可以出锅啦。肉香味围绕着芸豆，嗯，香！
发布于 2016-03-14
换一个做法相关分类
相关推荐