猪肉脯,谁没傻过呢?|爱零食,才是爱女生No.2
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 把猪里脊用料理机绞成肉糜。
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2/12
点击查看大图 加1克姜粉,5克老抽,1克黑胡椒粉,2克五香粉,3克盐,30克白糖。
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3/12
点击查看大图 用筷子朝着一个方向搅匀。
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4/12
点击查看大图 在案板上铺一层铝箔纸,刷上一层油。
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5/12
点击查看大图 把肉糜倒在上面按平。
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6/12
点击查看大图 盖上一层保鲜膜,用擀面杖把肉糜擀成薄厚均匀的肉片。
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7/12
点击查看大图 烤箱提前预热到180摄氏度,然后把肉片和铝箔纸一起放入烤箱。
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8/12
点击查看大图 烤5分钟后取出来,在肉片上刷上一层蜂蜜。
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9/12
点击查看大图 放回烤箱继续烤5分钟,取出来翻个面,刷层蜂蜜再放回去。
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10/12
点击查看大图 等到肉片缩小到原来的一半左右的时候,就是烤好了。
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11/12
点击查看大图 取出来切片,撒上白芝麻就可以吃啦。
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最后一步
点击查看大图 撰写制作步骤
4/12
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发布于 2016-03-14
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