拌薯粉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把薯粉洗干净泡一泡,随意用什么粉,我是家里只有这个了。
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点击查看大图 大蒜斜切段,香菜和葱切末,蒜头切末,还有肉是酱牛腱肉。
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点击查看大图 拌面酱汁:一勺蚝油,适量黑胡椒粉,两勺味极鲜酱油,适量盐和味精搅拌均匀。
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点击查看大图 锅里放水把薯粉煮熟捞起,然后把锅里的水倒掉,加入适量油把蒜头放进去爆香加入切好的大蒜丝,把刚才调好的酱汁加入锅中翻炒一下加半碗白开水,试下味道,滚了之后关门淋在粉上,拌均匀后把牛腱肉摆上加上葱末和香菜。
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最后一步
点击查看大图 加了黑胡椒粉,薯粉吸收了酱汁超香。简单又方便。
小贴士
粉的品种根据自己喜欢,没有特定的
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展开全部5个步骤
发布于 2016-03-13
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