青口意大利面
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅子里的水煮开后放入少许盐和橄榄油,放入意大利面。
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点击查看大图 将意大利面煮至适中软度后捞起备用。
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点击查看大图 锅子里放入橄榄油、辣椒干和大蒜片炒香20秒。
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点击查看大图 放入青口贝,贝肉朝下。
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点击查看大图 青口贝稍微煎20秒。
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点击查看大图 再煎一下青口贝的贝壳,洒上黑胡椒粉。
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点击查看大图 之后放入煮好的意大利面。
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点击查看大图 放入罗勒叶。
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点击查看大图 加入适量的盐翻炒5分钟。
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点击查看大图 炒好后盛入盘子里洒上适量的帕玛森芝士粉即可食用。
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点击查看大图 成品。
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点击查看大图 成品。
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
-青口的贝肉里会有海草,清洗时要注意把海草拔出。 -罗勒叶可以选用干的罗勒。
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发布于 2016-03-10
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