【女王厨房】抹茶蜜豆吐司

Queen_Chow

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  所有材料混合 和成光滑面团

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  揉出手套膜后 室温发酵至两倍大

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  不用排气 直接一分三。简单滚圆

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  擀开 卷起。盖保鲜膜松弛15分钟

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  再次擀开。放蜜豆

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  卷起。入模具。发至八分满

• 最后一步
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  上火120 下火180 下层 烤8min后盖锡纸。然后 上下火180 下层 继续烤35min 我的烤箱长帝32GS。请各位根据自家烤箱调整烘烤时间已经盖锡纸的时间。烤制结束后立刻脱模，侧放。可防止缩腰塌陷

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发布于 2016-03-09

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