菠菜饺，美得不要不要的~

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  菠菜洗净，择下叶子，下开水焯5秒去草酸，再加水打成菠菜汁，过滤与否随意~

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  高粉倒入菠菜汁中，用筷子搅成絮状，揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置半小时。

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  制作肉馅:五花肉搅碎，加入生姜、香菇粒、韭菜、、鸡蛋、葱及各种调料(生抽、盐、鸡精、蚝油)，顺一个方向搅匀。

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  醒好的面团擀成均匀薄度长形，用模具盖出饺子皮，包上馅，捏折即大功告成~

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  包好的菠菜饺

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  美得不要不要的~

• 最后一步
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  排好队~

发布于 2016-03-07

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