酸辣包菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 包菜洗净撕片。
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2/5
点击查看大图 葱、姜、辣椒切小段。
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3/5
点击查看大图 锅中油烧至七成热下葱、姜、辣椒炒香。
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4/5
点击查看大图 下包菜转大火,放香醋炒至塌架。
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最后一步
点击查看大图 放生抽、盐、糖炒匀,最后再加姜汁醋和鸡精翻炒片刻即可。
小贴士
适合大火快炒,时间长了就不脆了。先后放两次醋不一样的口感。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-03-07
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