迷迭香—珍珠糯米丸子
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 糯米、香菇、莲藕、豆腐、葱姜等备料
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点击查看大图 糯米清水浸泡4个小时
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点击查看大图 枸杞洗干净浸泡5分钟
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点击查看大图 香菇切末
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点击查看大图 莲藕切末
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点击查看大图 豆腐用勺子碾碎
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点击查看大图 葱姜切末
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8/12
点击查看大图 将藕末、香菇末、豆腐碎、肉末、姜末、葱末、料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉备好
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9/12
点击查看大图 混合搅拌均匀
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点击查看大图 调好的馅儿捏成丸子裹上糯米
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点击查看大图 做好的丸子上面放上枸杞中火蒸30分钟
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最后一步
点击查看大图 圆圆的丸子君就做好啦
小贴士
糯米需要浸泡4小时
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展开全部12个步骤
发布于 2016-03-07
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