黑椒猪颈肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
猪颈肉
适量 、
黑椒汁
适量
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 用盐,料酒把猪颈肉腌制20分钟以上后,中火煎两面金黄色。煎10分钟肉刚刚好熟。
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2/4
点击查看大图 煎完后把猪颈肉切片
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3/4
点击查看大图 倒入黑椒酱加小许清水把汁煮粘稠。
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最后一步
点击查看大图 煮完粘稠的汁后倒入切好的猪颈肉炒一下,然后就可以上盘了!
小贴士
猪颈肉要预先用盐,料酒腌制15分钟以上,如果不急就放冰箱放一晚更加入味。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-03-07
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