白切猪肚（1个猪肚三种吃法）
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪肚用白醋或梅汁加热水洗去里面的油膜，然后煮开水过一下（如果去油膜的水足够热，这一步可以省去）
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点击查看大图 猪肚用刀刮去外皮的白膜或黄膜
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点击查看大图 猪肚放入电压力锅里加入10g胡椒粒
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点击查看大图 加入适量清水
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点击查看大图 盖上锅盖按煲汤键即可
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点击查看大图 将煮好的猪肚捞起
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点击查看大图 切块
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点击查看大图 淋上李锦记蒸鱼豉油
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点击查看大图 完成
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点击查看大图 近看一张
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点击查看大图 没有李锦记蒸鱼豆豉，也可以淋生抽
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最后一步
点击查看大图 喜欢吃辣的可以加点辣椒油和麻油
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展开全部12个步骤
发布于 2016-03-06
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