【巫师食堂】低卡酱料系列---豆腐美乃滋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料准备
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点击查看大图 把冰糖隔水融化
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点击查看大图 柠檬切半,榨汁去籽
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点击查看大图 刮部分10克柠檬皮下来(大概是四片)
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点击查看大图 柠檬片切丝
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点击查看大图 柠檬丝切粒,豆腐切块
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点击查看大图 因为冰糖不容易融化,所以不需要全部融化,融化是为了让味道更加细腻(融成图片那样就行了)
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最后一步
点击查看大图 上述材料全部混合后,打成泥,成品如图
小贴士
用来抹烤好的面包简直是绝配啊(¯﹃¯) 这份酱料每片【100克】80卡路里 完完全全不用顾虑啊! 也非常适合老人和孩子作为流食
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展开全部8个步骤
发布于 2016-03-05
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