红烧鸡翅
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先用烫水煮鸡翅。把血腥煮出来。
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点击查看大图 放入冰糖。融化成为焦糖色即可。至少放入7块。
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点击查看大图 放入鸡翅翻炒。上色即可。
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点击查看大图 加入料酒生抽老抽。生抽老抽加少许。
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点击查看大图 加入葱姜蒜。可以加干辣椒调味。或者桂皮并加入少许的水。然后翻炒。
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点击查看大图 然后开小火焖鸡翅。大概能焖25分钟。
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点击查看大图 出锅，然后开吃。
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最后一步
点击查看大图 香到爆啊！
小贴士
做的时候最好在鸡翅上划上两三道口子，喜欢吃辣的，可以放红辣椒哦，闷的时候可以闷时间长一点
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展开全部8个步骤
发布于 2016-03-05
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