红烧鸡翅

小C仔

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  首先用烫水煮鸡翅。把血腥煮出来。

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  放入冰糖。融化成为焦糖色即可。至少放入7块。

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  放入鸡翅翻炒。上色即可。

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  加入料酒生抽老抽。生抽老抽加少许。

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  加入葱姜蒜。可以加干辣椒调味。或者桂皮并加入少许的水。然后翻炒。

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  然后开小火焖鸡翅。大概能焖25分钟。

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  出锅，然后开吃。

• 最后一步
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  香到爆啊！

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发布于 2016-03-05

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