肉沫茄子盖浇饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 焖一锅香喷喷的大米饭
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点击查看大图 紫茄子去皮切成细条
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点击查看大图 瘦猪肉切成小粒
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点击查看大图 青椒,香菜,大蒜,姜切碎
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点击查看大图 热锅,少油,放入茄条
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点击查看大图 茄条炒至微软,盛出备用
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点击查看大图 少油,放入姜蒜
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点击查看大图 放肉沫炒至变色
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点击查看大图 放入茄条,豆瓣酱
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点击查看大图 放入酱油,少许盐,青椒
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点击查看大图 放入香菜,出锅
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最后一步
点击查看大图 装盘,开吃
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展开全部12个步骤
发布于 2016-03-05
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