韭菜饼
119675人浏览 · 1425人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/22
点击查看大图 把材料准备好,韭菜洗干净,粉丝泡起来。
-
2/22
点击查看大图 把面粉加热水,搅拌成棉絮状。
-
3/22
点击查看大图 用手把它揉一下,揉成一个球放在旁边醒一下。
-
4/22
点击查看大图 韭菜切成丁,放在碗里面。
-
5/22
点击查看大图 香肠也切成丁!
-
6/22
点击查看大图 锅里放少许油!
-
7/22
点击查看大图 把鸡蛋打到锅里,用锅铲快打散。
-
8/22
点击查看大图 把香肠倒进去,和鸡蛋一块炒出香味,用锅铲把鸡蛋在捣碎一点。
-
9/22
点击查看大图 把切碎的粉丝,鸡蛋香肠,都倒在韭菜里,因为炒鸡蛋里面有油,就不用再放油了。
-
10/22
点击查看大图 加少许的盐和味精搅拌,陷料就拌好了。
-
11/22
点击查看大图 把醒好的面团,切成块状。
-
12/22
点击查看大图 再把它揉成小球。
-
13/22
点击查看大图 用擀面杖擀成圆形,比饺子皮要大。皮子尽量擀薄一点。
-
14/22
点击查看大图 把陷放上去
-
15/22
点击查看大图 像包包子一样把口收起来。
-
16/22
点击查看大图 然后在用擀面杖,把上面擀平,记住擀的越薄越好。主要面要揉的好,不然会破。
-
17/22
点击查看大图 先把饼做好。
-
18/22
点击查看大图 平底锅里放少许油,小火,把饼放上去。
-
19/22
点击查看大图 正反面都煎成黄色,就可以了。
-
20/22
点击查看大图 出锅
-
21/22
点击查看大图 来一张特写!皮包肉厚,好吃的不要不要!
-
最后一步
点击查看大图 美个图
4/22
展开全部22个步骤
发布于 2016-03-05
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
酸梅汤3806人看过
-
凉拌西瓜皮5002人看过
-
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜苔炒鸡蛋41925人看过
-
#多巴胺烘焙#炼奶肉松面包41350人看过
-
-
#自由创意面包#毛毛虫面包35483人看过
-
葱烧带鱼7815人看过
-
-
相比昨天的长安记,我更喜欢家里的排骨焖面和小凉菜,还是家里的饭菜吃起来更舒服😊爱你家咪
-
20240602 星期日 农历四月廿六 生活向阳,人生向暖,只要用心感受生活,每一天都是幸福的起点。 周末早安[玫瑰][玫瑰] 早餐 1、桂圆酒酿鸡蛋 锅内放适量的水先煮桂圆干,加入B爸做的甜酒酿,把三个鸡蛋少许打一下,均匀的放入锅内,等凝固后搅拌至完全熟即可 2、手工面 最后的蚕豆今年吃完了 手工扯面 昨天晚上揉好的面团 面粉加少许盐和水揉成面团 早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段 自己家的土豆,老家带来的四季豆和笋 自己家的蚕豆剥好 夹心肉切片,四季豆理好 锅内放油先把肥肉熬出油按顺序 先炒笋、蘑菇、土豆、四季豆、肉片 翻炒变色加入煮沸的开水半锅 事先切好的面小段,用一点水扯面放入锅内 期间放入蚕豆肉 期间用铲子翻一下 烧的时候加点自己做的笋干菜 3、橙子🍊、酸奶和鲜牛奶🥛
夏日多巴胺饮品 放假请来我的家乡吃 B妈小厨