自制手抓饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 超市购买的生的手抓饼(不买自己和面做也可以)
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点击查看大图 在电饼铛里放油 煎 顺便把火腿也一起煎出来 备用(油吃太多 会腻 也别太少 会粘锅)
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点击查看大图 煎鸡蛋 (小贴士里说了 就不重复了 这样就是卖相不太好 味道上倒是没区别的)
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点击查看大图 胡萝卜丝 土豆丝切好 放锅里焯一下 注意:先放土豆丝 因为它用的时间多 看土豆丝的水快开了的时候 放入胡萝卜丝 等2分钟 待水全开了 捞出 备用(我做的是一人份 所以没切太多 )
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点击查看大图 这是焯完的胡萝卜丝 土豆丝
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点击查看大图 另外 洗几片生菜 按照这个顺序放好 只占病面积的一半 从下往上依次是:饼 甜面酱 火腿 胡萝卜丝土豆丝 鸡蛋 生菜
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点击查看大图 然后把另外半面的饼裹过来 拿着吃 故名叫:手抓饼(⑉°з°)-♡
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最后一步
点击查看大图 咬两口 里面是这样的 味道还是不错的哦 (当然如果你不喜欢胡萝卜丝 土豆丝 生菜 可以改成其他蔬菜 但基本步骤不变哦(。・ω・。)ノ♡)
小贴士
鸡蛋最好是打在碗里 搅碎再放到电饼铛上煎 这次我忘记了直接打到电饼铛上的 出来效果不是太好看(๑°3°๑)
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发布于 2016-03-05
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