香辣土豆片

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  把土豆剥皮切成均匀的薄片，冲水后将水沥干备用

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  把沥干水的土豆片裹上薄薄的一层淀粉（也可以不裹淀粉）

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  锅里倒入比平时炒菜多五倍的菜籽油，烧至八成热下土豆片（注意不要下太多哦）

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  炸至金黄色，感觉硬硬的了就可以出锅了

• 最后一步
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  装盘，撒上辣椒粉，花椒粉和少许盐，美味的零食就好了！开吃！（晚上照的，光线不太好，不过不影响口感哦）

发布于 2016-03-04

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