白灼菜心
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 新鲜菜心洗净加盐加油入热水焯熟
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2/5
点击查看大图 焯好的菜心摆入盘子中
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3/5
点击查看大图 撒上蒜末
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4/5
点击查看大图 淋入两勺生抽,1匙香油
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最后一步
点击查看大图 锅中加入两勺油,油热淋在蒜末上,枸杞子泡开撒入装饰,美味可口的白灼菜心,浓浓的蒜香,好吃开胃。
小贴士
1.焯菜心时加入一匙油一匙盐,菜心颜色碧绿减少营养的流失。2.生抽的量根据个人口味不同选择,主要提味。3.最后淋入熟油量不宜太多。
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展开全部5个步骤
发布于 2016-03-04
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