水炒西红柿鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材备好
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点击查看大图 蛋液里放点胡椒粉
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点击查看大图 加少许盐搅匀
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4/13
点击查看大图 西红柿开水烫去皮
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点击查看大图 西红柿,香葱改刀
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点击查看大图 炒锅加入白水烧热
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点击查看大图 水冒小水泡时倒入蛋液
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点击查看大图 蛋液定型后再用锅铲翻动
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9/13
点击查看大图 放进切好的西红柿翻炒
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点击查看大图 西红柿炒软放进香葱碎接着炒
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点击查看大图 香葱炒出味放点盐调味
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点击查看大图 关火后滴入几滴香油用锅铲翻匀
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最后一步
点击查看大图 成品,水炒西红柿鸡蛋嫩滑爽口
小贴士
水炒鸡蛋,水微开时倒进蛋液,蛋液定型再翻动,中火炒
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展开全部13个步骤
发布于 2016-03-03
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