椒香肥牛
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肥牛放进开水里焯烫,搅散变色后捞出备用。
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点击查看大图 洋葱,青椒和红椒切块。
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3/10
点击查看大图 将生抽,老抽,糖,盐和淀粉加小半碗水搅均成调味汁。
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4/10
点击查看大图 姜葱切末,准备好少许剁椒。
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5/10
点击查看大图 热锅热油,放入姜蒜和剁椒炒香。
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6/10
点击查看大图 放入洋葱翻炒。
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7/10
点击查看大图 炒出香味后放入青红椒翻炒。
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8/10
点击查看大图 待洋葱呈半透明状放入焯烫好的肥牛,翻炒均匀。
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点击查看大图 倒入调味汁。
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最后一步
点击查看大图 烧开后即可出锅。
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发布于 2016-03-02
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