白菜肉片汤年糕#急速早餐#
173.2万人浏览 · 1.9万人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 年糕切片,大白菜洗净切片,猪肉片里加入料酒,生粉和鲜酱油拌匀腌制半小时
-
2/10
点击查看大图 小葱洗净把葱叶和葱白分别切开
-
3/10
点击查看大图 热锅倒油
-
4/10
点击查看大图 先下入猪肉片炒至全部变色后捞起
-
5/10
点击查看大图 再把葱白下入爆香
-
6/10
点击查看大图 倒入白菜不断的煸炒至出水加入盐煸炒均匀
-
7/10
点击查看大图 加入清水烧开后加入年糕和猪肉片
-
8/10
点击查看大图 盖上烧开后再少2分钟加入鸡精调味
-
9/10
再加入油辣椒提味后熄火出锅(不吃辣的可以不加)
-
最后一步
点击查看大图 盛入碗中撒上葱花后上桌
小贴士
1.白菜要煸炒出水分后再加盐这样容易入味 2.我用的是新鲜的年糕所以不能久煮才能保持汤汁不黏糊
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-02-29
换一个做法相关分类
相关推荐