彩烩平菇
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 胡萝卜切斜片再切丝,黑木耳泡发后切碎备用
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点击查看大图 平菇撕小条洗干净待用
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点击查看大图 锅内倒入香油,加热至七成熟
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点击查看大图 放入蒜爆香
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点击查看大图 将平菇挤干水倒入锅中(这次我脑子抽了没挤干水,导致后来水有点多
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点击查看大图 翻炒均匀再加入剩下的食材
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点击查看大图 加入适量的盐和生抽
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点击查看大图 放一点点糖
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘,准备享受美食
小贴士
因为爷爷吃中药不能吃辛辣,所以我没有放青椒。平时放点青椒更好吃哦,而且又营养,青椒的维生素C含量高,胡萝卜富含维生素A,木耳富含胶质,都是很健康的食材
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展开全部9个步骤
发布于 2016-02-29
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