零失败的金包银鲜虾炒饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,米饭以隔夜为佳
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点击查看大图 米饭放入碗内,打入鸡蛋!我用的是山里的土鸡蛋,颜色很漂亮
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点击查看大图 鸡蛋与米饭一起搅拌均匀,静置五分钟,这时已经可以看到米饭已经是一粒粒分开的了
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点击查看大图 芹菜切末!也可以换成任何家里有的蔬菜
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点击查看大图 炒锅烧热,放油加至八成热
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点击查看大图 倒入拌匀的蛋液米饭中小火翻炒均匀
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点击查看大图 翻炒至米饭粒粒分明,颜色金黄,放入虾仁继续翻炒
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点击查看大图 翻炒至虾仁颜色变色八分熟时(大概炒一分钟左右即可)放入芹菜末,
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点击查看大图 把芹菜末和所有食材翻炒均匀,洒少许盐调味即可盛盘了
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最后一步
点击查看大图 配上一杯牛奶或者酸奶,快手营养的早餐就完成了!吃饱饱上学去啦!
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发布于 2016-02-29
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