鸡米花
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡胸肉
、
葱姜蒜 酱油 蚝油 食用油 胡椒粉 鸡蛋 淀粉 炸鸡粉 料酒
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡胸肉洗净去膜后用刀背切送,这样更如意入味
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点击查看大图 鸡胸肉切丁味上,放食用油 酱油 蚝油 葱姜蒜 鸡蛋清 淀粉 料酒 时间味的越长越容易入味。最好在两个小时以上,放进冰箱里
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点击查看大图 鸡肉先裹上淀粉在裹上鸡蛋,最后在裹上炸鸡粉,如果有面包糠可以用面包糠做替换
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最后一步
点击查看大图 这是成品啦,我使用电磁炉做的,条件有限,气炉子做会更好吃!淀粉和鸡蛋可以抑制致癌物,这样吃好吃有营养!
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展开全部4个步骤
发布于 2016-02-28
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