馅饼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 面粉,盐,油,温水和成较软的面团,然后醒面。其实面团很好说话,给它足够的时间就好了。
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2/4
点击查看大图 肉馅加葱、姜、盐、花椒粉、酱油和油和成馅。荠菜摘干净,多洗几次,放开水中加盐焯一下,然后攥干,切碎,和和好的肉馅一起搅拌均匀。
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3/4
点击查看大图 白菜切碎,用盐腌一下,攥干水和肉馅搅拌均匀。
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最后一步
点击查看大图 把面分成小团,包馅,用锅小火烙制。
4/4
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发布于 2016-02-28
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