醋溜白菜

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  油热后姜，辣椒出味，下白菜。

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  放料酒，盐，糖，醋，酱油。小火焖一会儿入味。

• 最后一步
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  调薄淀粉勾芡。放蘑菇精出锅。

小贴士

个人意见1先调好料汁会不入味2不能一味大火爆炒，要小火焖一下才入味。不吃没有加葱蒜，也很好吃。

发布于 2016-02-28

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