蒜蓉辣茄子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一条茄子洗净对切
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点击查看大图 茄子放微波炉叮6分钟
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点击查看大图 微波炉叮茄子的时候,一旁准备蒜蓉材料大蒜切碎,小葱头切丁 辣椒切碎 准备一个碗三汤勺生抽 老抽酱油2汤勺备用
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点击查看大图 锅里放油7分热,加入大蒜碎 小葱 辣椒碎适当翻炒一下出香
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点击查看大图 倒入碗里的生抽老抽烧开即可
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点击查看大图 装碗备用
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点击查看大图 茄子微波炉拿出来对切开倒入蒜蓉酱均匀铺好
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点击查看大图 继续进微波炉叮6分钟即可,出来撒上葱花即可
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最后一步
点击查看大图 成品,流口水了哈哈~
小贴士
喜欢吃辣椒的可以适当多放点味道一级棒
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展开全部9个步骤
发布于 2016-02-27
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