榴莲皮炖鸡
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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制作方法:取四分之一得榴莲果壳白色的部分,洗干净沥干水。半只母鸡切小块,洗干净后放入姜片焯水去腥去血水,然后捞出鸡块再冲洗一下。锅内倒入足够的清水,放入鸡块和榴莲壳一起大火煮开后放去适量的盐调味,取一把红枣核枸杞洗干净后放入汤内,然后转小火炖40分钟。山药去皮切块,放入汤内,再炖至山药酥软即可。
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点击查看大图 只要白色的果皮
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最后一步
点击查看大图 成品图
发布于 2016-02-27
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