糖醋大白菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
大白菜一小棵
、
蒜3瓣
、
糖1勺
、
醋3勺
、
干红辣椒数个
、
盐少许
、
生抽少许
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 白菜洗净,切成片状。
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2/8
点击查看大图 蒜切片
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3/8
点击查看大图 糖醋汁提前调好,糖和醋的比例是1:3 喜欢甜的可多放糖,喜欢酸的可多放醋。
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4/8
点击查看大图 油烧汁7.8分热当蒜片炒香。我放了一点猪油,这样炒白菜可使白菜变蒜而且吃起来更香。若没有就用普通花生油就行。
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5/8
点击查看大图 倒入白菜炒至白菜出水。
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6/8
点击查看大图 倒入之前调好得糖醋汁,生抽少许一起翻炒。
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7/8
点击查看大图 出锅前放几个干红辣椒再调入一小勺盐即可。
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最后一步
点击查看大图 装盘
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展开全部8个步骤
发布于 2016-02-26
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