雪媚娘(火龙果)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
皮
、
玉米淀粉
30g 、
糖
30g 、
糯米粉
130g 、
奶粉
20g 、
温水
140g 、
油
6g 、
干粉
、
糯米粉和低粉混合
适量
、
馅
、
淡奶油
200g 、
水果(软的就行)
适量
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 将油、温水倒入盆中混合一下。把雪媚娘皮的材料(糯米粉130g、玉米淀粉30g、糖30g、奶粉20g)混匀后,倒入盆中,所有材料混合成糊状~
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2/6
点击查看大图 把混合好的糊糊,盖上保鲜膜(或者保鲜袋),上锅蒸,大概十五六分钟
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3/6
点击查看大图 蒸的时候就炒面(糯米粉和低粉混合物)。微微变黄就可以了
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4/6
点击查看大图 火龙果切丁~别忘了打奶油哦~
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点击查看大图 蒸好的面,揪一小块,擀成薄皮,放上大好的奶油和火龙果。包起来~
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最后一步
点击查看大图 把奶油都包起来哦,在整整型,就完美了
小贴士
油,可以用黄油,也可以用花生油或橄榄油,我用的橄榄油。
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展开全部6个步骤
发布于 2016-02-26
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