安装App

点击查看大图

螃蟹炒牛蛙

2.2万人浏览 · 43人收藏 · 人做过

难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

牛蛙两只 500g

、

雌螃蟹3只 250g

、青椒一个（80克）、料酒 50g 、干辣椒 4个、

淀粉少许

、生姜 8片、盐适量、糖适量、食用油适量

烹饪步骤

小贴士

这菜只适合冬季做……牛蛙选较大的为好，切块不要太小，以免煮碎掉。螃蟹选雌蟹为好，一来大钳子容易洗干净，二来雌蟹的蟹黄更能突出这菜的鲜度

4/9

展开全部9个步骤

发布于 2016-02-25

换一个做法

相关分类

中国菜炖菜萝卜丸子萝卜汤火锅猪肚鸡更多

相关推荐

回到豆果美食首页

if (window.location.search.indexOf('f=bdald')!=-1) { MIP.setData({isApp:true}) } var ua = window.navigator.userAgent.toLowerCase(); if(ua.match(/MicroMessenger/i) == 'micromessenger'){ MIP.setData({type:'wx'}); MIP.setData({urlA:'http://a.app.qq.com/o/simple.jsp?pkgname=com.douguo.recipe&g_f=991658'}) }else{ if(/ipad|iphone|mac/i.test(navigator.userAgent)){ MIP.setData({urlA:'https://itunes.apple.com/cn/app/dou-guo-mei-shi-zui-tie-xin/id434212566?l=en&mt=8'}) }else{ MIP.setData({type:'ans'}); MIP.setData({urlA:'http://www.douguo.com/showad.php?title=MTopAndroidDown'}) } }