豪华蛋炒饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好材料。
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点击查看大图 虾去虾线洗净用少许料酒、盐、白胡椒腌10分钟。黄瓜、红萝卜切丁，火腿肠切片，小葱切段。
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点击查看大图 锅中放稍多油，先打入鸡蛋，鸡蛋八成熟下虾仁煸炒，炒熟盛出备用。
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点击查看大图 余油下菜丁和火腿肠炒几下。
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点击查看大图 倒入剩米饭，将米捣散开(米硬点的好吃)。
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点击查看大图 炒热，中间扒开放少许油，下香葱炒香搅拌均匀。
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点击查看大图 倒入虾仁和鸡蛋，加盐炒均即可。
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最后一步
点击查看大图 好吃的炒米饭。
小贴士
中火炒即可，后下葱不易焦且出味。
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展开全部8个步骤
发布于 2016-02-25
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