番茄蛋花汤

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  番茄洗净。

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  番茄切小片，装盘备用。

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  鸡蛋打好，撒一点点盐花，搅匀备用。

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  热锅放油，倒入番茄大火翻炒至出水起沙变软掉皮状，用碗两3碗水，倒入锅中，同时将打好的鸡蛋倒入，用筷子划一下，避免鸡蛋成大块，放适量盐调味，大火煮开。

• 最后一步
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  出锅装盘，撒点葱花。完成~。

小贴士

番茄要买那种会起沙的哟~。

发布于 2016-02-25

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