培根芝士焗薯蓉

王大琍

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  土豆随便你用啥方法弄熟去皮即可，我是切成四块放入碗中加一点点水微波炉高火叮10分钟。

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  培根放锅中煎熟，玉米和青豆放入水中煮熟。

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  煎熟的培根切成小块备用，玉米和青豆沥干。

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  去皮后的土豆约为330g，用叉子压成泥，喜欢口感细腻的可以过筛一下

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  黄油和牛奶一起加热至黄油融化加入土豆泥中，放入盐和黑胡椒，用刮刀拌匀。这个时候可以尝下味道，比平时吃的稍微淡一点就可以了

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  加入玉米粒、青豆还有培根碎

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  稍微拌匀即可

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  装入阳晨多功能吐司盒中

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  表面铺满马苏里拉芝士

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  放入预热至220°C的烤箱中烤15分钟，最后几分钟观察上色，根据上色情况增加或缩短烘烤时间

• 最后一步
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  好啦，大家学会了么，下午茶开始咯~

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发布于 2016-02-24

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