培根芝士焗薯蓉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆随便你用啥方法弄熟去皮即可,我是切成四块放入碗中加一点点水微波炉高火叮10分钟。
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点击查看大图 培根放锅中煎熟,玉米和青豆放入水中煮熟。
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点击查看大图 煎熟的培根切成小块备用,玉米和青豆沥干。
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点击查看大图 去皮后的土豆约为330g,用叉子压成泥,喜欢口感细腻的可以过筛一下
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点击查看大图 黄油和牛奶一起加热至黄油融化加入土豆泥中,放入盐和黑胡椒,用刮刀拌匀。这个时候可以尝下味道,比平时吃的稍微淡一点就可以了
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点击查看大图 加入玉米粒、青豆还有培根碎
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点击查看大图 稍微拌匀即可
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点击查看大图 装入阳晨多功能吐司盒中
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9/11
点击查看大图 表面铺满马苏里拉芝士
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点击查看大图 放入预热至220°C的烤箱中烤15分钟,最后几分钟观察上色,根据上色情况增加或缩短烘烤时间
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最后一步
点击查看大图 好啦,大家学会了么,下午茶开始咯~
小贴士
土豆泥加盐不能太多,尝下味道一定要觉得比平时吃口淡一点,因为后面要加培根,如果调的正好了会太咸。
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发布于 2016-02-24
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